Le gaspillage alimentaire est un vrai fléau mondial. En effet, les quantités de déchets alimentaires sont phénoménales. Or, cela a un impact environnemental. Le gaspillage alimentaire est un vrai enjeu pour les prochaines années. Ainsi, la Team vous propose 5 applis pour lutter contre ce phénomène de société.

 

 

5 applications mobiles contre le gaspillage alimentaire

 

 

Le gaspillage alimentaire, les explications

 

 

« Le gaspillage alimentaire est la perte alimentaire qui a lieu durant la vente au détail et les phases de consommation finale en raison du comportement des détaillants et des consommateurs – qui est de jeter la nourriture comme déchet » d’après une étude (2011) de l’institut suédois pour l’alimentation et les biotechnologies, au nom de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), intitulée « pertes et gaspillage alimentaires au niveau mondial ». Source : Wikipédia

10 milliards de kilos, c’est le triste chiffre du gaspillage alimentaire. Ce gâchis n’est pas qu’au sein de nos foyers. En effet, l’ensemble des acteurs est concerné : du producteur au consommateur. Ainsi, les pouvoirs publics ont décidé de prendre les choses en mains. Depuis 2015, en France, les supermarchés sont dans l’interdiction de jeter de la nourriture consommable. S’ils sont pris sur le fait, ils risquent une amende.

Le gaspillage alimentaire crée un enchaînement d’actions néfastes pour l’environnement : cela gâche les ressources naturelles et cause des excès de pollution liés à la surconsommation.

De plus, jeter des aliments revient à jeter de l’argent. Dans ce monde où certaines meurent encore de faim, c’est aberrant.

Ainsi, il importe de faire attention au gaspillage alimentaire dans notre quotidien. N’oubliez pas que chaque petit geste aide !

L’objectif 2025 des pouvoirs publics est de réduire de 50 % le gaspillage sur l’ensemble de la chaîne alimentaire.

  • Qu’est-ce que l’on gaspille le plus ?
  • Les légumes
  • Les liquides
  • Les fruits
  • Le riz, les pâtes et les céréales
  • Le pain

 

5 applications mobiles pour lutter contre le gaspillage alimentaire

 

 

The Food Life

L’application The Food Life est une des manières de lutter contre ce gâchis. Elle présente une carte interactive de l’ensemble des magasins jouant le jeu des invendus.  Ainsi, les associations peuvent joindre les grandes surfaces et récupérer le stock. C’est bien pensé, non ?

 

Frigo Magic

Frigo Magic, c’est génial. L’appli nous apprend comment cuisiner avec les aliments présents dans notre frigo. Très intuitive, il suffit de rentrer les aliments et hop, une recette née. En plus, la recette n’est jamais bien longue. C’est encore une application mobile du quotidien intéressante et pertinente dans ce monde où le gaspillage est de rigueur.

 

OptiMiam

Cette application a été une révolution, elle fut l’une des premières à se lancer contre le gaspillage alimentaire. Celle-ci aide les commerçants à vendre leurs produits en fin de vie. En effet, avec  des promotions jusqu’à moins 60%, le client peut se rendre sur le lieu de la  boutique et effectuer l’achat. Le premier arrivé est le premier servi.

 

Zéro Gachis

Cette application est très connue en France. Zéro gâchis classe les grandes surfaces qui proposent des réductions sur les aliments proches de leurs dates de péremption. Très facile à utiliser, il suffit d’entrer sa ville et l’appli s’occupe du reste. Ensuite, vous pouvez procéder à vos achats une fois sur place.

 

A consommer

Cette appli’ dénote par rapport aux autre mais qu’est-ce que je l’aime. En tant que blogueuse pro et maman, je n’ai pas le temps d’être partout. Cette appli me permet de gérer les dates des aliments. En effet, après avoir fait mes courses, je scanne mes aliments et je rentre leur date de péremption.

Ensuite, j’ai une notification dès que la date approche. Bien sûr, certains aliments se consomment au-delà de la date mais au moins, je sais que le délai se raccourcit. Très sincèrement avec 3 enfants, il est évident que cela est rare mais je trouve cette appli’ rapide et simple à utiliser. Je ne rentre pas tous les aliments mais uniquement ceux susceptibles de ne pas être rapidement consommés. Ainsi, je gagne du temps.

 

Influenceur et gâchis alimentaire, que faire ?

 

 

Les enjeux sociaux sont là. Le devoir d’un influenceur est d’informer un maximum sa communauté. Le public est de plus en plus clairvoyant et réceptif aux bonnes pratiques. Il est nécessaire d’en parler pour éveiller les consciences. Cela peut vous permettre de traiter de différents sujets, de vous intéresser aux manières de consommer de vos abonnés et de créer de nouveaux liens avec eux. N’oubliez pas qu’il existe un grand nombre de fonctionnalités sur Instagram pour vous aider dans ce sens (stickers sondage, question….). Ainsi, en tant qu’influenceur, vous pouvez montrer vos efforts chaque jour ou bien partager une action forte pour lutter contre le gâchis alimentaire.

Enfin, vous aidez mine de rien à briser un tabou. Il est parfois difficile d’avouer que l’on « gaspille ». Vous pouvez même en faire un axe de communication si l’envie vous prend afin de vous démarquer.

La lutte contre le gaspillage alimentaire se pratique à tous les échelons. En tant qu’influenceurs, vous avez votre mot à dire et vos actions ont du poids. S’engager pour lutter contre le gâchis alimentaire est important afin de préserver notre environnement. Bien sûr, cela a aussi un impact sur nos finances. Bref, ne gaspillons plus mais partageons ! Les applications sont d’un grand soutien dans ce combat, pensez-y !

 

Comment réagis-tu en tant qu’influenceur face au gaspillage alimentaire ?

Est-ce que tu communiques sur le sujet ?

 

Cécile du blog Les Confidences de Lizzie a répondu présente pour écrire avec toute sa passion. Elle s’entoure régulièrement de rédactrices pour agrémenter le blog de nouveaux contenus. Vous êtes ici chez vous ! Lisez, apprenez, souriez, faites-vous plaisir!
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